품명 | 산수유 |
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기원 | 산수유나무 Cornus officinalis Siebold et Zuccarini (층층나무과 Cornaceae)의 잘 익은 열매로서 씨를 제거한 것이다. |
성상 | 씨를 제거한 열매로 불규칙한 조각 또는 주머니 모양이고, 길이 10 ∼ 15 mm, 너비 약 1 cm이다. 바깥면은 어두운 적자색 ∼ 어두운 보라색을 띠며 윤이 나고 거친 주름이 있다. 과육에는 씨를 빼낸 자국이 있고 위쪽에는 꽃받침 자국이 있으며 아랫쪽에는 열매꼭지 자국이 있다. 질은 부드럽다. 약간의 냄새가 있으며 맛은 시고 약간 달다. |
확인시험 | 해당사항없음 |
순도시험 | 해당사항없음 |
시험항목 | 중금속 가) 납 5 mg/kg 이하. 나) 비소 3 mg/kg 이하. 다) 수은 0.2 mg/kg 이하. 라) 카드뮴 0.3 mg/kg 이하. 잔류농약 가) 총 디디티(p,p`-DDD, p,p`-DDE, o,p`-DDT 및 p,p`-DDT의 합) 0.1 mg/kg 이하. 나) 디엘드린 0.01 mg/kg 이하. 다) 메톡시클로르 1 mg/kg 이하. 라) 총 비에이치씨(α,β,γ 및 δ-BHC의 합) 0.2 mg/kg 이하. 마) 알드린 0.01 mg/kg 이하. 바) 엔드린 0.01 mg/kg 이하. 사) 마이클로부타닐 2.0 mg/kg 이하. 아) 트리포린 0.2 mg/kg 이하. 자) 트리프루미졸 0.2 mg/kg 이하. 차) 헥사코나졸 0.3 mg/kg 이하. |
검열감량 | 해당사항없음 |
건조감량 | 해당사항없음 |
회분시험 | 해당사항없음 |
산불용성회분 | 해당사항없음 |
정유함량 | 해당사항없음 |
엑스함량 | 해당사항없음 |
정량함량 | 해당사항없음 |
미생물시험 | 해당사항없음 |
저장법 | 해당사항없음 |
용수시험 | 해당사항없음 |
자재시험 | 해당사항없음 |
기타 | 총아플라톡신 : 15μg/kg 이하(단, B1은 10μg/kg 이하) 오크라톡신 : 10.0 μg/kg 이하 |
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