품명 | 천문동(천문동) |
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기원 | 천문동 Asparagus cochinchinensis Merrill (백합과 Liliaceae)의 덩이뿌리로서 뜨거운 물로 삶거나 찐 뒤에 겉껍질을 제거하고 말린 것이다. |
성상 | 덩이뿌리로 방추형 〜 원형을 이루고 대개 구부러져 있다. 길이 5 〜 15 cm, 지름 5 〜 20 mm이다. 바깥면은 연한 황갈색 〜 연한 갈색으로 반투명하여 매끈매끈하거나 깊이가 일정치 않은 세로 주름무늬가 있으며, 회갈색의 겉껍질이 남아 있기도 한다. 질은 단단하며 부드럽고 윤기가 있으며 점성이 있다. 잘린 면은 각질상이고 중심주는 황백색이다.단면을 현미경으로 볼 때 근피가 남아있는 것도 있다. 겉껍질은 1층의 근피세포로 이루어져 있고 벽은 후막화되어 있다. 피부는 뿌리의 2/3를 차지하고 바깥쪽에는 석세포군은 1열의 고리를 이루고 있다. 석세포는 연한 황갈색이다. 점액세포는 피부에 흩어져있고 그 안에는 옥살산칼슘 속침정이 들어있다. 내피층은 뚜렷하고 바로 밑에 1열의 내초가 고리를 이루고 있으며 그 바로 밑에는 원생목부, 사관이 있고 특히 가도관이 도관주위를 둘러싸고 있다. 수의 유세포에는 점액세포가 흩어져 있고 그 안에는 옥살산칼슘 속침정이 들어있다. 약간 특유한 냄새가 있고 맛은 처음에 달고 후에 약간 쓰다. |
확인시험 | 해당사항없음 |
순도시험 | 해당사항없음 |
시험항목 | 중금속 가) 납 5 mg/kg 이하. 나) 비소 3 mg/kg 이하. 다) 수은 0.2 mg/kg 이하. 라) 카드뮴 0.3 mg/kg 이하. 잔류농약 가) 총 디디티(p,p`-DDD, p,p`-DDE, o,p`-DD 및 p,p`-DD의 합) 0.1 mg/kg 이하. 나) 디엘드린 0.01 mg/kg 이하. 다) 총 비에이치씨(α,β,γ 및 δ-BHC의 합) 0.2 mg/kg 이하. 라) 알드린 0.01 mg/kg 이하. 마) 엔드린 0.01 mg/kg 이하. |
검열감량 | 해당사항없음 |
건조감량 | 해당사항없음 |
회분시험 | 해당사항없음 |
산불용성회분 | 해당사항없음 |
정유함량 | 해당사항없음 |
엑스함량 | 해당사항없음 |
정량함량 | 해당사항없음 |
미생물시험 | 해당사항없음 |
저장법 | 해당사항없음 |
용수시험 | 해당사항없음 |
자재시험 | 해당사항없음 |
기타 | 총아플라톡신 : 15μg/kg 이하(단, B1은 10μg/kg 이하) |
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