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홍삼(홍삼) > 식품원료

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홍삼(홍삼) > 식품원료

상품간략정보

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판매가격 10,000원
품목 홍삼(홍삼)
원산지 국산
규격 100g
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    상세정보

  • 상품 정보 고시

    품명 홍삼(홍삼)
    기원 인삼 Panax ginseng C. A. Meyer (두릅나무과 Araliaceae)의 뿌리를 찐 것이다.
    성상 뿌리를 찐 것으로 긴 원기둥모양 〜 방추형을 이루며 때로 중간쯤에서 2 〜 5 개의 곁뿌리가 갈라지고 길이 5 〜 25 cm, 원뿌리는 지름이 5 〜 30 mm이다. 바깥면은 연한 황갈색 〜 적갈색을 띠고 반투명하며 세로주름 및 가는 뿌리자국이 있다. 근두부는 약간 찌그러진 짧은 뿌리줄기의 잔기가 붙어 있다. 꺾인 면은 평탄하며 질은 단단하고 각질상이다.
    확인시험 해당사항없음
    순도시험 해당사항없음
    시험항목 중금속
    가) 납 : 2.0 mg/kg 이하*
    나) 카드뮴 : 0.2 mg/kg 이하*
    잔류농약
    총아플라톡신 : 15μg/kg 이하(단, B1은 10μg/kg 이하)
    검열감량 해당사항없음
    건조감량 해당사항없음
    회분시험 해당사항없음
    산불용성회분 해당사항없음
    정유함량 해당사항없음
    엑스함량 해당사항없음
    정량함량 해당사항없음
    미생물시험 해당사항없음
    저장법 해당사항없음
    용수시험 해당사항없음
    자재시험 해당사항없음
    기타 해당사항없음
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