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참당귀(당귀) > 식품원료

상품간략정보

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판매가격 16,900원
품목 참당귀(당귀)
원산지 국내산
규격 100g
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    상세정보

  • 상품 정보 고시

    품명 참당귀(당귀)
    기원 참당귀 Angelica gigas Nakai (산형과 Umbelliferae)의 뿌리이다.
    성상 뿌리로 원뿔모양 또는 좁은 긴 원뿔모양이고 보통 가지가 갈리며, 길이 15 ∼ 25 cm, 지름 2 ∼ 5 cm이다. 바깥면은 연한 황갈색 ∼ 흑갈색이고 고르지 않은 세로주름이 있으며 점모양의 수염뿌리 자국이 있다. 근두부는 팽대되어있고 보통 줄기 및 잎의 잔기가 남아 있다. 질은 단단하나 무르다. 꺾인 면은 피부가 연한 갈색 또는 황갈색이고 비교적 성글며 벌어진 틈이 많으며, 목부는 흰색 또는 황백색이다. 이 약의 횡단면을 현미경으로 볼 때 5 ∼ 6 층의 코르크층에 이어 세포가 가로로 배열되어 있고 제 1 기 피부에서 목부에 이르는 유세포는 거의 사각의 벽돌모양이며 규칙적으로 배열되어 있다. 피부에는 이생세포간극이 있으며 황갈색의 내용물이 들어 있는 분비도 및 인피섬유 무리가 군데군데 섞여 있다. 도관은 주로 계문도관이나 나선문도관이고, 유세포에는 전분립이 많이 들어 있다. 이 약은 약간 특유한 냄새가 있고 맛은 약간 쓰면서 달다.
    확인시험 해당사항없음
    순도시험 해당사항없음
    시험항목 중금속
    가) 납 5 mg/kg 이하.
    나) 비소 3 mg/kg 이하.
    다) 수은 0.2 mg/kg 이하.
    라) 카드뮴 0.3 mg/kg 이하.
    잔류농약
    가) 총 디디티(p,p`-DDD, p,p`-DDE, o,p`-DDT 및 p,p`-DDT의 합) 0.1 mg/kg 이하.
    나) 디엘드린 0.01 mg/kg 이하.
    다) 메톡시클로르 1 mg/kg 이하.
    라) 총 비에이치씨(α,β,γ 및 δ-BHC의 합) 0.2 mg/kg 이하.
    마) 아조싸이클로틴 0.2 mg/kg 이하.
    바) 아족시스트로빈 0.1 mg/kg 이하.
    사) 알드린 0.01 mg/kg 이하.
    아) 엔도설판(α,β-엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합) 0.2 mg/kg 이하.
    자) 엔드린 0.01 mg/kg 이하.
    차) 터부코나졸 1.0 mg/kg 이하.
    카) 펜디메탈린 0.2 mg/kg 이하.
    타) 펜프로파스린 0.2 mg/kg 이하.
    파) 세톡시딤 0.2 mg/kg 이하.
    하) 플루아지포프부틸 0.3 mg/kg 이하.
    총아플라톡신 : 15μg/kg 이하(단, B1은 10μg/kg 이하)
    검열감량 해당사항없음
    건조감량 해당사항없음
    회분시험 해당사항없음
    산불용성회분 해당사항없음
    정유함량 해당사항없음
    엑스함량 해당사항없음
    정량함량 해당사항없음
    미생물시험 해당사항없음
    저장법 해당사항없음
    용수시험 해당사항없음
    자재시험 해당사항없음
    기타 가) 줄기 및 목질근 5.0 % 이하. 나) 그밖의 이물 1.0 % 이하.
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