| 품명 | 도라지(길경) |
|---|---|
| 기원 | 도라지 Platycodon grandiflorum A. De Candolle (초롱꽃과 Campanulaceae)의 뿌리로서 그대로 또는 주피를 제거한 것이다. |
| 성상 | 뿌리로 가늘고 긴 방추형 또는 원뿔모양이며 때로 가지가 갈리기도 한다. 원뿌리는 길이 10 ∼ 15 cm, 지름 1 ∼ 3 cm이다. 바깥면은 회갈색, 연한 갈색 또는 흰색이고, 위쪽 끝에는 줄기를 제거한 자국이 오목하게 남아 있으며, 그 부근에는 가는 가로주름과 세로 홈이 있다. 근두부를 제외한 뿌리의 대부분에는 거친 세로주름과 가로 홈이 있고 껍질눈 모양의 가로줄이 있다. 질은 단단하나 꺾기 쉽다. 횡단면은 섬유성이 아니며, 피부는 목부보다 약간 얇고 거의 흰색이며 군데군데 빈틈이 있고, 형성층 부근은 갈색을 띤다. 목부는 흰색 ~ 연한 갈색이고 조직은 피부보다 약간 치밀하다. 횡단면을 현미경으로 볼 때 코르크층은 황갈색지만 대부분은 이미 제거되어있다. 사부는 넓고 바깥쪽의 사부수선은 구부러졌으며 사관 무리는 대부분 눌려서 퇴폐되어있다. 유관은 무리를 이루어 흩어져 있고 그 안에는 황갈색의 과립상 물질이 들어 있다. 안쪽의 사부중에는 유관무리가 사관과 동반하여 배열하고 있다. 형성층은 고리를 이루고 목부는 수선이 넓고 도관은 다각형이며 한 개 또는 여러 개가 모여서 방사상으로 배열하고 있다. 특유한 냄새가 약간 있으며 맛은 처음에는 담담하고 후에는 아리고 쓰다. |
| 확인시험 | 해당사항없음 |
| 순도시험 | 해당사항없음 |
| 시험항목 | 중금속 가) 납 5 mg/kg 이하. 나) 비소 3 mg/kg 이하. 다) 수은 0.2 mg/kg 이하. 라) 카드뮴 0.3 mg/kg 이하. 잔류농약 가) 나프로파마이드 0.1 mg/kg 이하. 나) 총 디디티(p,p`-DDD, p,p`-DDE, o,p`-DDT 및 p,p`-DDT의 합) 0.1 mg/kg 이하. 다) 디엘드린 0.01 mg/kg 이하. 라) 총 비에이치씨(α,β,γ 및 δ-BHC의 합) 0.2 mg/kg 이하. 마) 알드린 0.01 mg/kg 이하. 바) 엔드린 0.01 mg/kg 이하. 사) 치노메치오네이트 0.3 mg/kg 이하. |
| 검열감량 | 해당사항없음 |
| 건조감량 | 해당사항없음 |
| 회분시험 | 해당사항없음 |
| 산불용성회분 | 해당사항없음 |
| 정유함량 | 해당사항없음 |
| 엑스함량 | 해당사항없음 |
| 정량함량 | 해당사항없음 |
| 미생물시험 | 해당사항없음 |
| 저장법 | 해당사항없음 |
| 용수시험 | 해당사항없음 |
| 자재시험 | 해당사항없음 |
| 기타 | 총아플라톡신 : 15μg/kg 이하(단, B1은 10μg/kg 이하) |
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