품명 | 녹두(녹두) |
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기원 | 녹두 Vigna radiatus Wilczek (콩과 Leguminosae)의 씨이다. |
성상 | 씨로 짧은 타원형이며 길이 4~6 mm, 지름 3~5 mm이다. 바깥면은 녹황색~어두운 녹색이며 광택이 있다. 씨의 배꼽점은 흰색으로 끝에 있으며 그 길이는 씨의 ⅓ 가량 된다. 씨껍질은 얇으나 질기고 벗기면 연한 황록색~황백색의 떡잎이 있다. 떡잎은 2 장이며 두껍고 질은 단단하다. 냄새가 없고 맛은 달다. |
확인시험 | 해당사항없음 |
순도시험 | 해당사항없음 |
시험항목 | 중금속 납 : 0.1 mg/kg 이하 카드뮴 : 0.1 mg/kg 이하 잔류농약 총아플라톡신 : 15μg/kg 이하(단, B1은 10μg/kg 이하) |
검열감량 | 해당사항없음 |
건조감량 | 해당사항없음 |
회분시험 | 해당사항없음 |
산불용성회분 | 해당사항없음 |
정유함량 | 해당사항없음 |
엑스함량 | 해당사항없음 |
정량함량 | 해당사항없음 |
미생물시험 | 해당사항없음 |
저장법 | 해당사항없음 |
용수시험 | 해당사항없음 |
자재시험 | 해당사항없음 |
기타 | 해당사항없음 |
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